【师资力量】张容新—技术顾问 西点艺术家

　　历次烘焙大赛上多次获奖

　　91年进入烘焙行业至今，先后师从张仲坤、袁少峰、曹继桐，有辜成为曹继桐亲传弟子，系统的学习国外各式甜点，又与多位国际大师一起工作、学习、交流。

　　（德国）Manfred Rindler

　　（日本）野岛茂

　　（马来西亚）Chefkent

　　（瑞士）Marike

　　经历：深圳嘉香实业公司西点主管

　　苏州凯福西饼有限公司技术总监

　　广州长乐艺术蛋糕有限公司技术总监

　　南昌希阁尔食品有限公司研发经理

　　北京曹继桐烘焙艺术馆阳光海伦培训部级讲师

　　曹继桐《翻糖》书籍主要参编人

　　14年上海烘焙西点大赛金奖选手教练

　　15年上海巧克力西点比赛（中国）预选赛选手教练

　　16年亚州西点赛（中国）预选赛金奖选手教练