400-0067-285
西点初级
课程周期:6天;
课程内容:
曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕;3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞;
草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;
马芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作;
课程核心技能:
曲奇及挤注饼干制作技巧;泡芙面糊制作及装饰技巧;
布丁、奶冻制作技巧;挞类产品制作技巧;
慕斯类产品制作技巧;杯子蛋糕制作及装饰技巧;
马芬、布朗尼等糕点制作技巧;
宁波乐蜜西点西餐培训学校:http://lovemis.soxsok.com/
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